Alpine Schaubrennerei
Stolz auf alte Zeiten und mit Feuer in die Zukunft
Tauche ein in die faszinierende Welt des Destilierens und entdecke, wie bei uns mit Handwerkskunst, regionalen Zutaten und viel Herzblut edle Tropfen entstehen.
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Das Destillieren hat in unserer Familie eine lange Tradition.

Eine wiederentdeckte Kompetenz

Nach einer längeren Pause hat Harald "die alten Kupferkessel" wieder zum Glühen gebracht und dabei nicht nur ein altes Handwerk wiederbelebt, sondern auch seine Leidenschaft für das Experimentieren entdeckt. Er liebt es, altbewährte Familienrezepte zu pflegen und gleichzeitig neue Wege zu gehen. So findest Du in unserem Sortiment eine spannende Mischung aus traditionellen Bränden und innovativen Kreationen.

Probieren geht über Studieren

  • Kurse & Einblicke: Du möchtest wissen, wie aus Obst ein feiner Edelbrand wird? In unseren Kursen geben wir unser Wissen gerne weiter. Du bist live beim der Destillation dabei.
  • Verkostungen: Entdecke die Aromenvielfalt unserer Destillate bei einer geführten Verkostung. Lerne die Unterschiede kennen und finde Deinen persönlichen Favoriten.
  • Austausch mit dem Experten: Bei den Kursen und Verkostungen hast Du die Gelegenheit, Dich direkt mit Harald, unserem Edelbrandsommelier, auszutauschen.

Natürlich gehört zum Erlebnis auch das Probieren! Sowohl bei unseren Kursen als auch bei einem Besuch in unserem Hofladen gibt es immer die Möglichkeit der Verkostung. Alle Destillate kannst du im Hofladen erwerben.

Verner´s Brände

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Komm vorbei in unserer alpinen Schaubrennerei.

Wir freuen uns auf euch!
Doris & Harald