Ob Spieß, Grillgestell oder Feuerplatte: Bei Assado wird alles über Holz und Glut zubereitet. Harald & Doris kochen mit Leidenschaft, Geduld und besten Zutaten – und Du bist mittendrin statt nur dabei.
Alles beginnt mit Holz und Glut. Über der offenen Flamme garen Fleisch, Gemüse und sogar süße Schmankerl langsam und schonend – mit dem unverwechselbaren Aroma von Rauch und Feuer.
Gutes Essen braucht Zeit. Auf Spieß, Gestell und Feuerplatte bereiten wir alles frisch und von Hand zu. Wann welcher Bissen perfekt ist, entscheidet nicht die Uhr, sondern die Erfahrung.
Bei Assado sitzt Du nicht nur am Tisch, Du bist Teil des Geschehens. Schau beim Kochen zu, stoß mit uns an und genieße mit Deinen Gästen unter freiem Himmel.
